torsdag 23 juni 2011

Navelpiercing överrraskningstårta till Jelena/Piercing fondant cake



Jelena fyllde 14 och har bett länge om att kunna få en piercing i naveln, mamman ville överraska henne så vi kom på: varför inte en "presentkort" på tårtan? (allt ätbart självklart ;-).
.
Innehöll:
Ljusa bottnar, hallon och mangomousse, mango chokladganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpaste.

Blommig tårta till Jonna/Daisy fondant cake




Innehöll:
Ljusa bottnar, hallonmousse, vit chokladganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpaste.

söndag 19 juni 2011

En till Hello Kitty tårta till en annan Wilma/Hello Kitty fondant cake




Mina spanska elever som flyttade till Stockholm för ett tag sen såg Wilmas Hello Kitty tårta och ville ha en precis likadant till hennes barnbarn (som också heter Wilma). De kom hela vägen från Stockholm och tillbaka (som tur är var det ingen varm dag idag), hoppas att lilla Wilma uppskattade det :-).

Innehöll:
Ljusa bottnar, hallonmousse, vit chokladganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpaste.

lördag 11 juni 2011

Studenttårta til Kajsa/Sailboat fondant cake






Innehöll:
Ljusa bottnar, jordgubbmousse, vaniljkräm, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpaste.

Studenttårta till Hampus som har tagit Byggexamen/Builder fondant cake




Innehöll:
Ljusa bottnar, bärmousse, Marabou mjölk choklad ganache, spacklad med chokladgrädde, täckt och dekorerad med sugarpaste.

Skolavslutningstårta till Ellinor/Flower fondant cake


Max syster fick också en egen tårta som skulle passa med Studenttårtan, det blev massor med blommor i svenska färger.

Innehöll:
Ljusa bottnar, bärmousse, vit chokladganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpaste.

Min allra första Studenttårta: till Max, som älskar att spela golf/Golf fondant cake


Innehöll:
Ljusa bottnar, mangomousse, mango chokladganache, spacklad med chokladgrädde, täckt och dekorerad med sugarpaste

måndag 6 juni 2011

Vi firar Nationaldagen med jordgubb och chokladtårta



Innehöll:
Chokladbottnar, jordgubbsmousse, spacklad med chokladkräm, dekorerad med färska jordgubbar
och choklad fingerkakor.

torsdag 2 juni 2011

Ponny tårta till Vanja/Fondant ponny cake



Vanja fyller 8 år idag, hon älskar hästar och ponny och därför ville mormor att hon skulle ha en ponny inspirerad tårta på sin födelsedag.

Innehöll:
Ljusa bottnar, hallon, blåbär och jordgubbmousse, vit chokladganache, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpaste.