lördag 31 mars 2012

Mini bröllopstårta för att fira chefens bröllop i efterskott/Mini wedding cake




Innehöll:
Ljusa bottnar, limemousse,nougat chokladganache med nougatbitar, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

söndag 25 mars 2012

Jordglobstårta till Mikael/World globe fondant cake




Innehöll:
Ljusa bottnar, jorgubbsmousse,vit chokladganache, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

Minitårtor för provsmakning inför bröllop




Brudparet ville smaka på kombinationer päron-mintchoklad
och jordgubb-vaniljkräm men jag tog friheten att baka en tredje minitårta med jordgubb-vit choklad,
som är en av mina favoriter. Gissa vilken de ska ha på sin stora dag ;-)

Blomkorgstårtan som ska vara med i SN nästa vecka/Flower basket fondant cake




Den här tårtan, som ser ut som den jag gjorde till svärmor för någon vecka sen
fast i olika färger, har jag bakat inför SNs besök, som ska skriva en reportage om mina tårtor
som ni kan läsa i tidningen nästa vecka :-)
Dagisfrökarna på Spiran och Nyckeln fick tårtan för att fira vårens ankomst och säga hej då till den underbara Anna Karin.

Grön och brun tårta till Matilda/Green and brown fondant cake