fredag 25 maj 2012

Resande jordglobstårta

Den här tårtan har en lång och rolig historia bakom sig.

Det började med att min morbror Jose mejlade filen med mitt reportage från SN till alla sina kompisar. En av de, den supertrevliga Natacha, har blivit fan av mina tårtor sen dess.

Hon har en god vän, Castor, som kommer från Venezuela, har bott i Madrid och som har precis flyttat till Stockholm. Hon ville ge honom en stor överraskning på hans första födelsedag i Sverige och det skulle bli en liknande jordglobstårta som den jag gjorde för nån månad sen fast den här gången skulle de tre länderna (Venezuela, Spanien och Sverige) vara representerade.

Tårtan fick sin egen chaufför hela vägen till hotel Reisen i Stockholm, eftersom han inte var på kontoret den dagen, och väntade tills han kom hem. Men han ville inte förstöra tårtan utan att visa den först så dagen efter tog han den med sig i tunnelbanan till jobbet, där alla fick smaka.

Visst kan man kalla den för en resande tårta?;-)





 
Innehöll:

Ljusa bottnar, After Eight chokladganache, päronmousse, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

Golf och bowling-tårtor till Kjell

Kjells fru, superfina Angela, planerade en överraskningsfest för att fira att han fyller 70.
Kjell älskar att golfa och att bowla så självklart var det vi skulle använda som tema på tårtorna.
Stor grattis på din födelsedag!








 
Innehöll golftårta:
Ljusa bottnar, mjölkchokladganache, limemousse, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.
 
Innehöll bowlingtårta:
Ljusa bottnar, After Eight chokladganache, päronmousse, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

Doptårta till Theodor






 
Innehöll:
 
Ljusa bottnar, daim chokladganache, hallonmousse, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

söndag 20 maj 2012

Musse Pigg-tårta/Mickey Mouse fondant cake



Innehöll:


Ljusa bottnar, vitchokladganache, jordgubbsmousse, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

Ninjago-tårta till Marcus



 
Innehöll:


Ljusa bottnar, mjölkchokladganache, skumbanan godisfluff, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

lördag 19 maj 2012

Kotårta/Cow fondant cake




 
Innehöll:

Ljusa bottnar, mjölkchokladganache, hallonmousse, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

söndag 6 maj 2012

Vintage doptårtor till Edith








 
Innehöll:
Ljusa bottnar, vitchokladganache, jordgubbsmousse, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

Bamse-tårta till Eddie





 
Innehöll:
Ljusa bottnar, vitchokladganache, hallonmousse, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

Rockabilly-tårta till Erika



 
Innehöll:

Ljusa bottnar, hallonmousse, limemousse, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.