Gammal SAAB biltårta till Sune/SAAB car fondat cake

Sune fyller 70 och det vill hans fru och dotter fira med en tårta som ska väcka vackra minnen från när Sune körde sin gammal bil. Tårtan blev en lite mer modern version av bilden som jag fick som inspiration.

Innehöll:

Chokladbottnar, påronmousse,mjöklchokladganache, spacklad med chokladsmörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta och marsipan.