onsdag 30 mars 2011

Grön/brun retrotårta/Retro fondant cake

Så här blev min egen födelsedagstårta. Det är spännande med våningstårtor eftersom det är inte så ofta man får såna stora beställningar. Jag ville ha nåt elegant, lite gammaldags och i ovanliga färger. Alla älskade den!

Tårtan innehöll:
Chokladbottnar, ljus chokladganache, citrusmousse,
spacklad med grädde, täckt och dekorerad med marsipan.