onsdag 30 mars 2011

Tekanna tårta med tekopp/Teapot fondant cake



Svärmor fyllde år för 2 veckor sen och jag ville överraska henne med en fin och unik tårta som hon hade aldrig sett förut. Jag måste säga att det blev en utmaning men jag blev väldigt nöjd med resultatet.

Tårtan innehöll:

Ljusa tårtbottnar, kokos chokladganache, ananasmousse,
spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sugarpaste.